Jak to sie zaczelo

W 2016 roku, po kolejnej nieudanej probie znalezienia dobrej cukierni w nowym miescie, postanowilismy wziac sprawy w swoje rece. Zamiast polegac na przypadkowych opiniach z internetu, zaczelismy systematycznie odwiedzac i dokumentowac miejsca serwujace desery.

Co zaczelo sie jako osobiste hobby, szybko przeksztalcilo sie w misje. Znajomi zaczeli pytac o rekomendacje, potem znajomi znajomych. Zrozumielismy, ze jest zapotrzebowanie na rzetelne, sprawdzone informacje o miejscach z deserami.

"Deser to nie tylko jedzenie. To chwila przyjemnosci, nagroda po ciezkim dniu, pretekst do spotkania z bliskimi. Dlatego warto, zeby byl wyjatkowy."

- Zespol brightroam-explore

Nasz zespol

Ludzie z roznym doswiadczeniem, ale wspolna pasja do odkrywania smakow.

Katarzyna Malinowska

Zalozycielka i glowna degustatorka

Absolwentka gastronomii z ponad 10-letnim doswiadczeniem w branzy. Specjalizuje sie w deserach francuskich i wloskich. Odwiedzila ponad 300 cukierni w Polsce.

Tomasz Wisniewski

Specjalista ds. tras

Pasjonat podrozy i lokalnej gastronomii. Odpowiada za projektowanie tras deserowych i logistyke eventow. Zna kazde miasto w Polsce od podszewki.

Agnieszka Kowal

Koordynatorka eventow

Organizuje warsztaty i degustacje firmowe. Dba o to, by kazde wydarzenie bylo dopasowane do potrzeb klienta i pozostawilo niezapomniane wspomnienia.

Nasze wartosci

Bezstronnosc

Nie przyjmujemy zaplaty za pozytywne recenzje. Jesli miejsce jest dobre, powiemy o tym. Jesli nie spelnia standardow, nie bedzie w naszych rekomendacjach.

Dokladnosc

Kazda informacja jest weryfikowana. Godziny otwarcia, ceny, menu - sprawdzamy wszystko, zanim przekazemy to klientom.

Lokalnosc

Wspieramy male, niezalezne cukiernie. Wierzymy, ze prawdziwe smaki czesto kryja sie w miejscach z dala od glownych ulic.

Dostepnosc

Nasze rekomendacje obejmuja miejsca dla roznych budzetow. Dobry deser nie musi kosztowac fortuny.

Nasza historia

2016

Poczatek przygody

Pierwsze systematyczne wizyty w cukierniach. Powstaje lista 50 sprawdzonych miejsc w Warszawie.

2017

Ekspansja na inne miasta

Zaczynamy odwiedzac cukiernie w Krakowie, Wrocławiu i Poznaniu. Lista rosnie do 150 miejsc.

2018

Pierwsze uslugi dla klientow

Uruchamiamy oficjalne rekomendacje. Pojawia sie pierwszy zespol.

2020

Trasy deserowe

Wprowadzamy nowa usluge - zaplanowane trasy po najlepszych miejscach w miescie.

2022

Eventy firmowe

Rozszerzamy oferte o warsztaty i degustacje dla firm. Wspolpracujemy z 50+ firmami.

2024

Ponad 450 miejsc

Nasza baza obejmuje sprawdzone miejsca w 32 miastach Polski. Obsluzylismy ponad 12 000 klientow.

8
Lat doswiadczenia
450+
Sprawdzonych miejsc
5
Osob w zespole
98%
Zadowolonych klientow

Jak pracujemy

Kazde miejsce w naszej bazie zostalo odwiedzone osobiscie przez kogos z zespolu. Nie polegamy na zdjeciach z internetu ani na opiniach innych. Zamawiamy desery, rozmawiamy z pracownikami, obserwujemy atmosfere.

Wrracamy do miejsc regularnie, zeby upewnic sie, ze jakosc sie utrzymuje. Jesli cos sie zmieni na gorsze, aktualizujemy nasze rekomendacje.

Nasz cel to nie tylko wskazac dobre miejsca, ale pomoc Ci zrozumiec, co sprawia, ze sa wyjatkowe. Dlatego nasze opisy zawieraja konkretne zalecenia - ktory deser zamowic, o jakiej porze przyjsc, czego unikac.

Czesto zadawane pytania

Nie wchodzimy w uklady komercyjne z miejscami, ktore rekomendujemy. Nasze opinie sa calkowicie niezalezne. Cukiernie nie wiedza, kiedy je odwiedzamy ani czy trafia do naszej bazy.
Chetnie przyjmujemy sugestie. Wystarczy wyslac nam informacje przez strone kontaktowa. Jesli miejsce spelni nasze kryteria po osobistej wizytacji, dodamy je do bazy.
Od czasu do czasu poszukujemy osob z pasja do deserow i doswiadczeniem w branzy gastronomicznej. Aktualne oferty publikujemy na naszej stronie i w mediach spolecznosciowych.

Chcesz z nami wspolpracowac?

Masz pytania lub propozycje? Chetnie porozmawiamy.

Skontaktuj sie